Несколько лет назад я пришел к выводу что мы постепенно утрачиваем культуру семеноводства. С приходом маркетинга и появлением громаднейшего выбора семян в продаже, в подсобных хозяйствах почти прекратили выращивать собственные семена. Перешли на "купленные семена". Да это конечно удобно, купил необходимое количество семян нужной культуры и не нужно утруждаться. Но к сожалению, имеется маленький минус. В основном все семена поступающие в продажу универсальные. А климат как вы понимаете на широких просторах нашей великой родины, разный. Не зря в недалёком прошлом селекционные станции создовали местные районированные сорта. Я решил попытаться восстановить культуру семеноводства в рамках нашего подсобного хозяйства. Семена культур которые я выращиваю и пытаюсь возобновить производство. Помидоры основных сортов, Поздняя капуста (озимая), перец сладкий( болгарский) Свекла кормовая, фасоль,тыква. С недавнего времени репчатый лук, морковь. Немного подробнее о семенах моркови. Несколько сезонов подряд, я покупал и высевал на своем участке разные сорта моркови. И вот наконец мне попался сорт моркови Несравненная" конечно вкус у этой моркови не такой как в детстве. Но хотя бы примерно, и Несравненная способна хранится практически до мая. У меня получилось воспроизвести цикл выращивания семян моркови. На фото ниже, морковь полученная из семян произведённых своими силами. Это маточная морковь. Как осенью я отобрал претендентов на маточник, так все до одной морковочки сохранились до момента посадки на семена. Сегодня я произвел посадку маточной моркови. Будем производить свои семена. А в будущем осуществлять параллельное выращивание моркови. Из импортных семян для заморозки в морозильной камере, осенью. Из собственных семян, для применения в "живом виде" Винегреты, Оливье, селёдка под шубой и тд, в течении зимне-весеннего сезона.