3079 подписчиков
Производство йогурта уменьшилось на 12,7% — до 110,4 тыс. т за первые два месяца 2023-го года по сравнению в аналогичным периодом прошлого года. Потребление в январе упало на 10,8% — до 56,9 тыс. т, сообщает аналитический центр Milknews.
Запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу февраля снизились до 7,1 тыс. т (минус 31%). Производство кисломолочной продукции (без творога) в целом за январь-февраль сократилось на 1,1% — до 424 тыс. т.
Около минуты
27 апреля 2023