Сегодня мы испечём самые пышные, вкусные и ароматные панкейки — они будут на твороге и с добавлением лимона. Это лучший способ порадовать свою семью чем-то вкусненьким! Порций: 8 Время приготовления: 30 минут Ингредиенты: 180 г муки 1 ст. л. разрыхлителя 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 180 мл молока 120 г творога 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта Сок и цедра с 1 лимона Сливочное масло - для выпекания панкейков Мёд - для подачи Сахарная пудра - для подачи Отправить список: Приготовление: 1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. 2. В отдельной миске взбейте молоко и рикотту, затем добавьте яйца по одному. Введите ваниль, лимонный сок и цедру. 3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим ингредиентам и перемешайте деревянной ложкой. 4. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. После этого добавьте необходимое количество жидкого теста в сковороду. Когда на панкейке начнут образовываться пузырьки, переверните его. В общей сложности на каждую сторону должно уйти примерно по 3 минуты. 5. Повторите предыдущий шаг с оставшимся жидким тестом. 6. Подавайте панкейки с сахарной пудрой и мёдом.