50,2 тыс подписчиков
Диетолог рассказала о лучшем орехе для снижения уровня холестерина
Диетолог Сиан Портер рассказала, что если съедать всего по горсти орехов каждый день, то это поможет привести в порядок показатели холестерина через несколько недель.
Орехи богаты белком и клетчаткой. Также они содержат много ненасыщенных и мало насыщенных жиров – это идеальное сочетание для снижения «плохого» холестерина.
Специалист по питанию объяснила, что диета с высоким содержанием полиненасыщенные жиры улучшает обмен и веществ и снижает уровня триглицеридов и холестерина, передает Daily Express.
Врач отметила, что грецкий орех – это единственный орех, в котором помимо клетчатки, белков и полиненасыщенных жиров содержится и омега-3 в достаточном количестве.
Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Reviews, показало, что потребление альфа-линоленовой кислотой (омега-3) приводит к снижению уровня «плохого» холестерина. Достаточно всего 30 граммов грецкого ореха день.
У участников исследования, которые включили в свой рацион грецкие орехи, показатели холестерина нормализовались уже после 6 недель после начала эксперимента.
Около минуты
26 апреля 2023
2403 читали