40 подписчиков
Массаж с привкусом соли.
Знаменитого повара и интернет-мем Нусрета Гекче обвинили в рабовладельческом отношении к своим сотрудникам. О деяниях Salt Bae рассказали журналистам Insider действующие и экс-работники сети ресторанов.
Речь идет о тирании звездного повара. Сотрудники отметили жестокость Нусрета, которая только усиливается с его популярностью. Например, работников заставляют играть в местные «Голодные игры» — есть дни, когда сотрудники не знают, доработает ли он до конца свою смену. Если Гекче устаёт, может попросить кого-нибудь из официантов сделать ему массаж.
Ресторатору также свойственно выгонять подчинённых на улицу в часы, когда в заведениях нет посетителей — так работники имитируют очередь из желающих попасть в заведение. Если же посадка в ресторане полная, а рабочих рук недостаёт, повара берут на себя обязанности вроде мытья полов и туалетов.
В последнее время Нусрет все чаще попадает в разного рода скандалы, однако количество его ресторанов на разных континентах продолжает расти.
Около минуты
26 апреля 2023