Парижская булочка-бриошь ведет свою родословную с XV века. Она запечатлена на натюрмортах Шардена и Мане и присутствует в меню мишленовских ресторанов. Именно на этом классическом лакомстве остановился выбор нейросети Kandinsky 2.1., когда в нее загрузили самые популярные завтраки среди клиентов СберПервого и гостей «Кофемании».