5 подписчиков
ВИНЕГРЕТ С СОЛЕНОЙ РЫБОЙ
1 свекла, 2 картофеля, 1 соленый огурец, 1 кислое яблоко, 1–2 сваренных вкрутую яйца, 100 г филе соленой рыбы, 1/2 стакана соленых или маринованных грибов.
Заправка: 1/2 стакана сметаны, соль, сахар, горчица столовая, перец черный молотый.
Вареные свеклу, картофель, яйца, а также огурец, яблоко, рыбу и грибы нарезать кубиками и заправить смесью сметаны, горчицы, соли, сахара и перца.
Чтобы винегрету придать более острый вкус, можно добавить столовый уксус по вкусу.
Около минуты
26 апреля 2023