5638 подписчиков
"Заходите к нам, у нас старинная пивная с интересной историей!" "Нет, лучше к нам, у нас вообще самая старая пивная в Праге!" "А у нас - самая старая пивная в Пльзени!" "А у нас... У нас... У нас самая старая пивная во всей Чехии, вот!"
Когда владельцы современных пивных хвастаются древностью своих заведений, чтобы привлечь посетителей, они нередко лукавят. Например, в средние века горожанин мог купить или получить другим способом право варить пиво. И варил - для себя, домочадцев и гостей. Многие так делали. Теперь покупаем дом, где в XV веке жил такой пан с правом пивоварения, открываем в нем ресторан и сообщаем с гордостью, что наша пивная работает с XV века. Или покупаем дом, который построен на месте дома, в котором в XV веке жил этот самый пан.
На право называться самой старой пивной Чехии претендует Jaškovská krčma ("Яшковская корчма"), находящаяся в деревне Терлицко неподалеку от чешско-польской границы и получившая свое название благодаря тому, что стоит на Яшковском холме. Она впервые упоминается в документах в 1268 году и работает с тех пор без перерыва. Ну, почти без перерыва, потому что здание, которое, конечно, не раз перестраивалось и ремонтировалось, сгорело в 1682 году и было отстроено только девять лет спустя. Так что какой-нибудь зануда скажет, что нынешняя корчма работает только с конца XVII столетия. Но 1268 год звучит лучше.
Здание выглядит очень просто. Это неудивительно: странно ожидать выдающейся архитектуры от деревенской пивнушки, построенной в XIII столетии.
В середине XX века под зданием обнаружили подземный ход, который вел в поля. Считается, что в первые десятилетия своего существования "Яшковская корчма" была приютом разбойников. Они создали подземный ход, чтобы убегать, если кто-то явится по их душу. Но вскоре деревня перешла в собственность находящегося поблизости монастыря, монахи навели порядок, разбойников разогнали, кто не успел убежать - того повесили, а про подземный ход как-то со временем и забыли.
1 минута
26 апреля 2023
158 читали