7013 подписчиков
СЫРОВАРНЯ ОЛЕГА СИРОТЫ
СЫРРРР - огромные буквы встречают каждого, кто подъезжает к сыроварне Олега Сироты.
📍Сыроварня «Русский пармезан» находится в Истринском районе Московской области (Дубровское) всего в 16 км от Нового Иерусалима, поэтому при желании можно совместить.
Но место вполне самодостаточное. И здесь вполне можно интересно провести несколько часов 👌
Во-первых, каждый час здесь проводится БЕСПЛАТНАЯ экскурсия (примерно 30-40 минут), в ходе которой вы сможете узнать о том, как зарождалось в России сыроделие.
⚡️Для меня было откровением узнать о том, что основателем этого дела в России стал брат известного живописца Николай Верещагин, который помимо производства сыра в 1871 году открыл первую и единственную в России Школу молочного хозяйства.
⚡️Детям интересно увидеть старые маслобойки)
⚡️Самое интересное конечно понаблюдать через стекло за тем, как делают сыр и кратко услышать весь технологический процесс.
⚡️А в соседнем помещение увидеть хранилища для сыров и узнать, кто такой аффинер)
Во-вторых, здесь можно зайти в настоящий коровник. Он просто огромный!
В-третьих, отдельно зайти к телятам. Какие же они милые! Не только дети, но и мы сами оказались в полнейшем восторге от них! Теперь понимаю, почему говорят: «ласковый, как телёнок». Они реально такие ласкуши!🥰
В-четвёртых, увидеть и других животных и птиц. Кролики так вообще там бегают по территории ))
В-пятых, поесть в уютном ресторане. Мы не ели, но мне написали, кто там ел, что очень вкусно, особенно божественна 🍕
В-шестых, закупиться сырами и натуральными йогуртами. Мы купили и то и другое. Йогурты действительно, по словам, дочки «ну очень вкусные!»
И конечно очень круто, что все это совершенно БЕСПЛАТНО! Покупать сыры и сидеть в ресторане вас никто не обязывает, поэтому можете просто приехать на экскурсию (записываться не надо) и пообщаться с животными.
Да, ещё на территории есть пара качелей))
Помашите ручкой в комментариях, кто здесь уже был) Или может кто-то теперь захотел )
1 минута
26 апреля 2023