111,7 тыс подписчиков
Мой любимый салат с МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ и удачной заправкой: получается вкуснее, чем с майонезом🔥
Всё просто и быстро😍 Сытно, сочно, ароматно и очень вкусно😋 Если еще не готовили, попробуйте, уверена, что он многим понравится👍
☝ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔Капуста - 400 г.
✔Огурец - 2-3 шт.
✔Яйца - 4 - 5 шт.
✔Зелень - зеленый лук, петрушка
✔Соль - 1/3 ч. ложки, перец - по вкусу
✔Растительное масло - 3 ст. ложки
✔Сметана - 3-4 ст. ложки
✔Горчица - 1 ст. ложка
👩🍳 Приготовление:
1. Предварительно отвариваем яйца, охлаждаем и очищаем их. Тонко нарезаем капусту.
2. Огурцы нарезаем соломкой.
3. Яйца разрезаем пополам и убираем желтки, они понадобятся для заправки салата, а белки нарезаем соломкой.
4. Измельчаем зеленый лук с петрушкой и смешиваем все подготовленные продукты в салатнике.
5. Желтки разминаем вилкой, смешивая их с растительным маслом. Добавляем сметану, соль с перцем по вкусу, горчиц и перемешиваем. Полученной заправкой заправляем салат и можно угощаться!
Около минуты
26 апреля 2023
1292 читали