Чтобы не пропали замороженные ягоды с прошлого сезона или если уже хочется свежих. Пироги с ягодами мои любимые, особенно с нежной заливкой и когда тесто готовится за 5 минут. Чтобы посмотреть пошаговый рецепт с фото просто кликните на картинку👇 Удачной всем выпечки!

Такие пироги на простом песочном тесте с нежной как крем заливкой можно печь с разными ягодами и менять начинки по вкусу. Тесто для них не вымешивается классическим способом, а просто перетирается руками и в таком "сухом" виде просто засыпается в форму и утрамбовывается с помощью ложки. Ягоды подходят любые, даже замороженные. Этот рецепт с красной смородиной. Все ингредиенты и их точное количество есть в конце статьи. Как приготовить: Яичные желтки соединить с сахаром и хорошо перемешать венчиком до изменения цвета. Добиваться полного растворения сахара не нужно. Белки от яиц отставить в сторону...