183 подписчика
Рубленые котлетки с сыром 😋
Просили рецепт , ловите 💕
Ингредиенты
• Куриное филе — 500 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 200 гр.
• Лук репчатый — 1 головка
• Мука пшеничная — 3 ст.л.
• Сметана — 2-3 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец по вкусу
• Масло растительное — для жарки
Процесс приготовления
1. Подготавливаем курицу. Промываем филе, просушиваем его с помощью бумажных полотенец и нарезаем на маленькие кусочки.
2.Берем сыр и режем кубиками , добавляем к куриным кубикам.
3. Разбиваем в миску яйцо.
4.мелко нарезаем лук
5.добавляем муку и хорошо перемешиваем
6. В самом конце добавляем сметану перчим и солим по вкусу. Снова мешаем.
7. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выкладываем тесто помощью столовой ложки, как оладушки. Чтобы котлеты хорошо прожарились, они должны быть не сильно толстыми. Готовим на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита 😋
#анниолеттарецепты
Около минуты
25 апреля 2023