Найти в Дзене
6921 подписчик

Исследование: куркумин укрепляет память и улучшает настроение у пожилых людей


Куркума это пряность, которая давно известна в кулинарии многих стран. Ее корень содержит соединение куркумин, которое демонстрирует потенциал для улучшения памяти и настроения. Недавно проведенное исследование Центра долголетия Калифорнийского университета показало, что куркумин может быть великолепным средством для борьбы с пограничными проблемами памяти у пожилых людей.

В исследовании участвовали 40 пожилых людей в возрасте от 51 до 84 лет, у которых изначально были легкие проблемы с памятью. В течение 18 месяцев каждый участник принимал по 90 миллиграммов куркумина два раза в день. Исследователи измеряли когнитивные показатели каждого участника в начале и в конце исследования.

Результаты исследования показали, что большинство участников испытывали улучшение памяти и настроения после принятия куркумина. Участники испытывали улучшение показателей когнитивных тестов на 28%, что свидетельствует о том, что куркумин может помочь бороться с пограничными проблемами памяти у пожилых людей. Ученые связывают этот эффект с тем, что куркумин помогает бороться с бляшками и клубками в отделах мозга, которые отвечают за память и настроение, что обычно обнаруживается при болезни Альцгеймера.

Изучение свойств куркумина в качестве средства для борьбы с пограничными проблемами памяти является областью активных исследований в настоящее время. Помимо того, что куркумин улучшает память и настроение, он также может иметь положительный эффект на общее здоровье. Он может помочь снизить воспаление, улучшить функцию сердца и даже снизить риск развития рака.
Исследование: куркумин укрепляет память и улучшает настроение у пожилых людей  Куркума это пряность, которая давно известна в кулинарии многих стран.
1 минута
2866 читали