3296 подписчиков
Как вырастить зелень на салат всего за две недели 🤔
Кто-то уже посеял зелень для раннего урожая в теплице, а кто-то до дачи еще не добрался. Тогда посадите зелень на подоконнике, и уже через две недели будете резать из нее салат ⬇️
🥬Зеленый лук
Выращивать его можно как в воде, так и в грунте. Для проращивания возьмите луковицу, которую покупаете для приготовления еды, или специально купите лук-севок.
С уже пророщенной луковицей процесс пойдет быстрее. Если такой нет, прорастание можно стимулировать — предварительно замочите луковицу (если сажаете в землю) и аккуратно отрежьте хвостик, из которого полезут перья.
При проращивании и в воде, и в земле не нужно закапывать или опускать луковицу целиком, достаточно чтобы в воде или земле находились только корни.
🥬 Редис
Редис вырастить на окне не так просто, как лук, но вполне возможно. Из него вы сможете сделать салат уже через три недели. Особенности выращивания:
✔️ поддерживайте постоянно влажный грунт
✔️ редис не любит высокую температуру, идеальная для него 18-20 градусов
✔️ световой день не менее 16 часов в день, сейчас уже можно обойтись без фитолампы
🥬 Листовой салат
Не выбирайте для подоконника его кочанные или полукочанные виды, так как для их выращивания требуются емкость диаметром от 25 сантиметров. Сажайте салат в объем грунта не менее 0,6 литров и не позволяйте грунту пересыхать.
🥬Микрозелень
В виде микрозелени можно выращивать многие культуры — рукколу, свеклу, кольраби, базилик, горчицу и много всего другого.
Говорят, что в этих небольших ростках размером всего 2-4 сантиметра содержится больше полезных элементов, чем во взрослом растении. Урожай можно снимать уже через 10 дней после посева, а выращивать как в грунте, так и на ватном диске или марле.
Если микрозелень не растет в специально предназначенной для этого ферме, ее нужно опрыскивать несколько раз в день. С этим легко справятся наши новинки — ручные аккумуляторные опрыскиватели из серии «Эксперт» и «Классик». Их аккумулятора хватит на два-три часа беспрерывной работы — опрыскивать микрозелень на одном заряде можно в течение целого года или даже дольше. Но вам не придется гадать, на сколько хватит аккумулятора, потому что индикатор заряда батареи предупредит, когда их пора поставить на зарядку.
А какую зелень вы выращиваете на подоконнике?
1 минута
24 апреля 2023