172 подписчика

✅Ну отчего же сегодня не покреативить? Сладкие сырники готовят все хозяйки. А соленые, творожные, с обилием свежей зелени, да еще и сыром? Сочетание – удивительное, обязательно попробуйте!

🍥Сырники с зеленью

• Творог «Снежок», 5% - 350 г

• Манная крупа - 2 ст. л.

• Сыр - 50 г

• Яйца куриные - 2 шт.

• Мука пшеничная - 2 ст. л.

• Масло растительное - 2 ст. л.

• Зеленый лук, петрушка, укроп

• Соль по вкусу

✅Венчиком взбейте яйца с солью, добавьте творог и манку.

Зелень нарежьте мелко. Добавьте ее к творогу с яйцами и манной крупой и хорошо перемешайте. Оставьте минут на 15, чтобы набухла манка.

✅Затем скатайте шарики, при этом руки периодически смачивая водой. Обваляйте шарики в муке и немного их приплюсните.

✅Обжаривайте на раскаленной сковороде на среднем огне на небольшом количестве масла до золотистого цвета с обеих сторон.

✅Готовые сырники с зеленью можно выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

🎉Подавайте со сметаной «Снежок» или майонезом «Софийский». Приятного аппетита!

#лактика_рецепт

#сырники

Около минуты

22 апреля 2023