469 подписчиков
А вы знали?!
Что во всем мире варят свыше 20 000 (!) марок пива в 180 видах (эли, лагеры, пилснеры, стауты, биттеры, портеры, крем-эли и т.д.).
Пиво издревле является популярным напитком. Вавилонские глиняные таблички, датированные 4300 г. до н.э., содержат подробные рецепты приготовления пива. Пиво также варили древние китайцы, ассирийцы и инки.
Египетский текст 1600 г. до н.э. дает 100 медицинских рецептов с использованием пива.
Несколько лет назад пивоварня New Castle Brewery в Англии сварила 1000 бутылок Tutankhamun Ale по 3200-летнему рецепту , найденному в храме солнца королевы Нефертити.
Коммерческое производство пива было начато в 1200 году нашей эры на территории современной Германии, причем пиво в бутылках появилось только через четыре столетия - в 1605 году.
В 1506 году немцы издали закон о чистоте состава пива, в котором было указано, что ингредиентами пива должны быть только вода, ячмень, пшеница и хмель. Наверное поэтому сегодня Немецкое пиво является эталонным (ну, хорошо, еще Чешское 😉).
Около минуты
21 апреля 2023