Найти тему
3515 подписчиков

Мойва соленая, в масле.


Самый простой рецепт. Практически ничего не нужно делать)
Мойва мороженая,
Соль,
Растительное масло.
Мойву разморозить.
Засыпать крупной солью и оставить на сутки.
Промыть мойву. Почистить. Чистится она очень легко. Можно снять шкурку, а можно оставить, по желанию. Подготовленную мойву сложить в латку, довольно плотно и залить растительным маслом. Оставить на сутки и можно есть.
Можно добавить к мойве свежий чеснок, нашинкованный репчатый лук, лавровый лист, перец черный и душистый горошком.
Около минуты
262 читали