2,09 млн подписчиков
На Мадагаскаре скопились сотни тонн непроданных стручков ванили
А все из-за того, что фермеры не могут договориться с поставщиками об их цене. Ваниль — вторая самая дорогая пряность в мире: она продается по цене от 14 до 22 тысяч рублей за килограмм. Из них фермеры получают только около 500 рублей, поэтому было принято решение закрепить на законодательном уровне в течение 3 лет минимальную цену в 250 долларов (чуть более 20 тысяч рублей).
Около 80% ванили, продаваемой на мировом рынке, поступает именно из Мадагаскара. Она используется в шоколаде, пирожных и мороженом. Именно поэтому бедственное положение мадагаскарских фермеров игнорируется экспортерами, которые ежегодно получают прибыль от торговли ванилью на 192 миллиона долларов.
Около минуты
21 апреля 2023
21,9 тыс читали