82 подписчика
После введения маркировки в Красноярском крае стало меньше нелегальных молочной продукции и воды
Наиболее высокие результаты в пищевой промышленности региона от внедрения системы маркировки достигнуты по воде и молочным продуктам. Вышли «из тени» три производителя воды, которые не подавали сведения о своей деятельности в госорганы. За счет интеграции информационных систем для контроля качества животной продукции «Меркурий» и маркировки товаров «Честный знак» за полгода в крае в два раза снизилось число предприятий, выпускающих молочные продукты из неподтверждённого сырья – с 44 до 22.
Напомним, маркировка упакованной минеральной воды стала обязательной с 1 декабря 2021 года, прочих категорий питьевой воды – с 1 марта 2022 года. Сыры и мороженое маркируют с 1 июня 2021 года. С 1 сентября прошлого года – молочные продукты со сроком хранения свыше 40 суток, а с 1 декабря – со сроком годности 40 дней и менее.
Около минуты
21 апреля 2023