1 подписчик
Пирог со смородиной «Просто»
Ингредиенты на 2 порции:
- Яйцо - 2 шт.
- Ряженка 3,2% - 200 мл
- Мука рисовая - 60 г
- Разрыхлитель - 2 г
- Сахарозаменитель - 3 г
- Смородина - 120 г
Приготовление:
⠀
1. Разогреваем духовку до 180°С.
2. Белки взбиваем отдельно от желтков до пиков. Смешиваем все ингредиенты и аккуратно вмешиваем белки
3. Переливаем тесто в небольшую силиконовую форму (у нас 16 см). Сверху посыпаем ягодами.
4. Выпекаем 25-30 мин. Готовность можно проверить зубочисткой. Не торопитесь доставать из духовки, чтобы оставался пышным
КБЖУ на 100 г: 108.6 ккал
Белки: 5.1
Жиры: 3.9
Углеводы: 13.1
Около минуты
21 апреля 2023