Весенний салат из молодой капусты на каждый день! Минимум продуктов и максимум пользы! Это сочный, нежный салат из свежей капусты с вкусной ароматной заправкой, который подойдет к любому блюду. Капусту шинкуем тонкой соломкой, мелко нарезаем укроп и зеленый лук, выкладываем в миску. Готовим заправку: в чашу наливаем 4 ст.л подсолнечного масла, добавляем 2 ст.л. сока лимона, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1\4 ч.л. свежемолотого черного перца и хорошо перемешиваем. Заправку выливаем в миску с капустой и перемешиваем. Все! Салат из свежей капусты с ароматной и вкусной заправкой готов! Приятного аппетита!!!