Найти тему
3574 подписчика

Рецепт тонких блинов на молоке


Тонкие блины на молоке - это идеальное блюдо для завтрака в выходной день, особенно если вы хотите немного порадовать своих близких. Подавайте их со свежей клубникой и взбитыми сливками, чтобы создать впечатление ресторанной кухни.

Ингредиенты:

- Мука — 200 грамм.
- Молоко — 500 мл.
- Яйца — 3 штуки.
- Сахар — 50 грамм.
- Соль — 1/2 ложки.
- Растительное масло — 1 столовая ложка.

Как приготовить:

1. Разбейте яйца в миску и хорошо перемешайте до образования однородной массы.
2. Добавьте соль и сахар, и продолжайте взбивать яйца.
3. Медленно добавляйте муку, продолжая взбивать. Тесто должно получиться без комков и хорошо вымешанное.
4. Постепенно добавьте молоко и продолжайте взбивать, пока тесто не станет однородным и гладким.
5. Добавьте растительное масло и снова перемешайте тесто.
6. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно набухло.
7. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло или жир. Вылейте тесто в сковороду и распределите его по всей поверхности.
8. Ждите, пока блин запечется с одной стороны, затем переверните его и готовьте еще 1-2 минуты.
9. Повторите этот процесс, пока тесто не закончится.

FAQ:

1. Как получить тонкие блины на молоке?
Ответ: Чтобы получить тонкие блины, следуйте рецепту и используйте только свежие продукты. Также обязательно оставьте тесто на некоторое время, чтобы оно набухло перед началом приготовления.

2. Как украсить блины?
Ответ: Для украшения тонких блинов идеально подходят свежие ягоды, фрукты и сироп. Вы можете сделать более изысканным блюдо, добавив сыр и зелень, и подавать его со сладким или острым соусом.

Тонкие блины на молоке - прекрасный способ начать свой день с положительной энергетикой. Надеемся, что наш рецепт поможет вам сделать это блюдо еще более вкусным и привлекательным для всей семьи. Обязательно пробуйте и экспериментируйте с самыми разными видами украшений и подачи на стол. Не забудьте оставить свой комментарий и подписаться на наш канал! А также лайкните этот пост, если вам понравился наш рецепт. До скорой встречи на страницах блога!
1 минута