3821 подписчик
Простой и быстрый рецепт ужина: куриное филе в сливочно-сырном соусе
Не успеваете готовить сложные блюда на ужин и хотите при этом оставить у себя время на отдых? Мы предлагаем вам наш простой и быстрый рецепт ужина: куриное филе в сливочно-сырном соусе.
Ингредиенты:
- 500 г свежего куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 50 г сыра (рекомендуем использовать пармезан)
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и потом обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, прожарьте до мягкости.
3. Влейте сливки в сковороду и тушите на среднем огне до загустения соуса (на протяжении 5-7 минут). Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Обильно посыпьте тертым сыром и накройте крышкой на 2-3 минуты до того, как сыр начнёт таять.
5. Подавайте готовое блюдо к столу, украшая зеленью и добавляя на выбор гарнир из зелени или отварного риса.
FAQs:
1. Можно ли использовать другие сорта сыра для этого блюда?
- Да, можно использовать любой сыр, который вы предпочитаете.
2. Можно ли заменить сливки на молоко или сметану?
- Да, можно заменить сливки на молоко или сметану. Однако, текстура соуса может немного измениться.
Наслаждайтесь вкусным и простым блюдом, приготовленным за короткое время! Мы надеемся, что наш рецепт куриного филе в сливочно-сырном соусе станет одним из ваших любимых. Поставьте лайк, оставьте комментарий, расскажите свои варианты приготовления блюда и подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить другие рецепты.
1 минута
20 апреля 2023