10,6 тыс подписчиков
Краснодарский край занял первое место в Южном федеральном округе по обороту общественного питания за 2022 год. По этому показателю Кубань стала четвертым регионом в стране. По сведениям Росстата, оборот общепита в крае за 2022 год вырос на 7,9% и составил 107,7 млрд рублей.
На долю предприятий частной формы собственности пришлось 88,1% оборота, государственные и муниципальные предприятия заняли 4,2% рынка, предприятия общепита других форм собственности составили 9,5%.
Валерий Левский
Около минуты
30 апреля 2023