1864 подписчика
Шашлык из куриной грудки - тоже отлично!
Учимся готовить вместе
7 мая 2022
МЯСО КУРИЦЫ на МАНГАЛЕ. Самый сочный шашлык из всех
Сегодня покажу вам как сделать самый сочный шашлык из куриной грудки. Ну а кто знает рецепт получше, пишите в комментариях. Грудки тщательно промою и поделю их на малую и большую часть. Большая пойдет для большого куска, малая для малого. Приготовленные большие части грудки Берем соль, смесь перцев и смешиваем все ингредиенты. Солю и перчу грудки, просто посыпая сверху. Затем переверну и посыплю с другой стороны. Ножом делаем в грудке глубокий надрез. Складываю грудки в большую емкость и добавляю томатную пасту. Добавляем томатную пасту, на этот тазик уйдет тюбик. Все перемешиваю и оставляю мариноваться...
Около минуты
30 апреля 2023