2140 подписчиков
* ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ ПАШТЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Как это ни удивительно, но паштет из куриной печени очень просто приготовить в мультиварке. Вам реально ничего не придется делать. Ну почти…
Вам понадобится:
Куриная печень 500 г
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Соль и перец по вкусу
Масло сливочное 100 г
Готовить будем так:
Печень хорошо промываем и освобождаем от пленок. Складываем в чашу мультиварки. Лук и морковь также моем, очищаем и нарезаем кольцами. Также отправляем в мультиварку. Закрываем крышку, включаем режим «Выпечка» и забываем про блюдо на час. Кстати, выньте масло из холодильника. пусть погреется. Как только пройдет час, перекладываем печень и овощи в большую миску, солим, перчим и тщательно пробиваем блендером до однородности. Добавляем масло, перемешиваем и проверяем на соль. если все ОК, отправляем паштет в холод примерно на час… Готово! Это самый простой рецепт паштета, который только можно придумать!
Около минуты
17 апреля 2023
549 читали