4585 подписчиков
Друзья, всем привет! Сегодня с утра готовила для домашних молочную лапшу из вермишели-паутинки. Чудо-завтрак был готов буквально за 15 минут. А как получилось вкусно!😋
🔥 Хотите повторить? Тогда ловите простой, но очень аппетитный рецепт. Готовим вместе, готовим вкусно и очень нежно - присоединяйтесь!😘
🌿 КАК ГОТОВИТЬ:
🔹 Вливаем в среднюю кастрюлю воду и молоко, доводим жидкость до кипения на сильном огне - в течение 3-4-х минут.
👉 Полезный совет: Предпочтительно использовать емкость с антипригарным покрытием или толстым дном, так как вермишель имеет свойство хорошо развариваться и увеличиваться в объеме.
🔹 После закипания жидкости огонь снижаем до среднего, всыпаем вермишель-паутинку и добавляем соль-сахар по вкусу.
🔹 При постоянном помешивании доводим молочную смесь до кипения и варим 3-4 минутки на среднем огне.
🔹 Выключаем огонь, кастрюлю накрываем крышкой и даем молочной лапше настояться в течение 5 минут (я даже прикрываю емкость ещё и теплым полотенцем).
🔹 Друзья, чудесная молочная лапша готова. Через 5 минут вермишелька разбухнет и увеличиться в объеме, готовое блюдо будет иметь среднюю густоту. Подавайте лапшу в теплом виде со сливочным маслом. Вот такая красота-вкуснота получилась. Угощайтесь!😘
🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ (для удобства - измерения в стаканах объемом 250 мл):
✔ 100 г вермишели-паутинки (1 стакан)
✔ 500 мл молока (2 стакана)
✔ 500 мл воды (2 стакана)
✔ 1-2 ч. л. сахара или по вкусу
✔ Щепотка соли
✔ Сливочное масло - для подачи
❣️ Друзья, а вы любите молочную лапшу, как люблю её я? Делитесь!😉
1 минута
15 апреля 2023
527 читали