5513 подписчиков
Доброе утро, друзья!
Этим ранним утром понедельника с вами я - полосатый кот Масик.
Начнем сегодняшний обзор календаря праздников с гастрономического - международного дня сосиски в тесте. Думаю, почти все вы пробовали эту закуску и даже готовили её сами.
Сосиски в тесте появились в 1950-х годах, когда первый рецепт этой закуски был опубликован в книге Бетти Крокер "Кулинария для детей". Но так же, в 1930 году был опубликован рецепт блюда под таким же названием, правда, использовались там не колбаса и сосиски, а устрицы, завернутые в бекон. А вы какой вариант бы выбрали?
Сегодня так же день рождения газированной воды. В 1933 году был получен патент на этот безалкогольный напиток. В 1973 году уроженец Германии Яко Швепп придумал установку для изготовления газированной воды. Он известен как родоначальник торговой марки Schweppes. С его легкой руки вода получила название "содовая", так как с целью удешевления производства вместо углекислого газа использовался гидрокарбонат натрия.
Несмотря на то, что патент на воду был оформлен 24 апреля 1933 года, годом изобретение газированной воды считается 1767 год. Английский химик Д.Пристли в результате экспериментов на пивоваренном заводе с диоксидом углерода открыл одно из его свойств - способность насыщать воду газом. Под емкостями с варящимся пивом Пристли поместил контейнеры с водой, которая в результате эксперимента стала газированной. Химику этот безалкогольный напиток пришелся по вкусу.
А вы любите газированную воду?
1 минута
24 апреля 2023
172 читали