Найти в Дзене

Рецепт пасхального кулича "Творожный кулич"


✅Нам понадобится:
🌸100 гр растопленого сл. масла
🌸2 яйца
🌸200 гр сахара
🌸250 мл тёплого молока
🌸100 грамм сухофруктов
🌸180 гр. творога 9%
🌸Ванилин по вкусу
🌸1 ст. л. дрожжей сафлевюр
🌸500 гр муки

✅Для глазури:
🌸6 ст.л. сахарной пудры
🌸1 белок
🌸1 ч.л. Лимонного сока

Расстапливаем сливочное масло, смешиваем с сахаром и яйцами, вливаем тёплое молоко, дрожжи идобавляем творог (если зернистый - обязательно блендерим, до однородной массы.
Добавляем постепенно 500 грамм муки и любимые сухофрукты.

Накрываем и убираем на 1 час. Делим на 4 части фасуем по формочкам и оставляем подниматься ещё на 2 часа.

Выпекаем при температуре 170 градусов - 40 минут.

Готовые куличи достаём, ждём пока остынут и готовим глазурь смешивая 1 чайную ложку лимонного сока, 6 столовых ложек сахарной пудры и 1 белок.

Для посыпки я использовала вафельные шарики со вкусом малины, они мягкие и приятные на вкус.

Светлой пасхи друзья! 🙏
https://t.me/annyshka_gotovit подписывайтесь на мой телеграм канал, хорошего дня!

#кулич #рецептпасхи #рецепткулича #каккраситьяйцавшелухе #рецепткулича
Около минуты