15 подписчиков
Всем КуПазз!
16 апреля в это воскресенье отмечается православный праздник Светлого Христова Воскресения – Пасха.
Мы вот уже третий год подряд готовим к празднику творожные пасхи, а в этот раз решили позвать Вас к себе!
Приходите сегодня в 15:15 на нашу онлайн-трансляцию. Будем готовить вместе, приятное общение гарантировано 🙃
Для готовки нам потребуются:
1. Мелкое сито для перетирания творога ИЛИ погружной блендер
2. Миксер
3. Форма для пасхи
4. Марля
5. Гнёт! :)
Ингредиенты.
______
ПАСХА №1. Орехово-творожная пасха.
- 500г творога 9%
- 100г сливочного масла
- 80г сахарной пудры
- 100г сливок 33%
- 100г любимых орешков
Дополнительная начинка на выбор, можно комбинировать в любом сочетании:
- 100г манго вяленого или сушёного (пластами)
- 100г вяленой вишни
- 100г вяленой клюквы
- 100г изюма
- 50г кокосовой стружки
______
ПАСХА №2. Фирменная творожная пасха с вишней от Шуршунчика.
- 350г творога 9%
- 350г вишни свежей или замороженной
- 200г сливок 33%
- 150г сыра творожного (например, Almette)
- 100г сахара
______
ПАСХА №3. Заварная слоёная творожная пасха с шоколадом.
- 540г творога 9%
- 3 яичных желтка
- 100г сахара
- 50г сливочного масла
- 30г белого шоколада
- 50г молочного шоколада
- 60г тёмного шоколада
- 140г сливок 33%
1 минута
15 апреля 2023