65,6 тыс подписчиков
🧡✅Мне кажется, что печень не всегда оцененный по достоинству продукт. А зря.
Во-первых, достаточно полезна
Во-вторых, по цене стоимость гораздо ниже мяса. У нас стоит около 200 рублей за килограмм - куриная.
В-третьих, сколько разнообразных и полноценных блюд можно с ней приготовить.
В-четвертых, быстро готовится.
Что я готовлю из печени:
-тушу с морковкой и луком, а иногда и с капустой
-печеночный паштет - идеальное блюдо для завтрака
-начинка для блинчиков и пирогов с пирожками
Кажется, всего три позиции, а сколько можно вариантом одной начинки сделать:
-печень и яйцо
-печень и картофель
-печень и капуста.
И я уверенна, что у многих свои варианты приготовления. А давайте обменяемся рецептами. Ведь интересно познакомиться с новыми идеями для приготовления. Здесь мой рецепт приготовления паштета из куриной печени.
На первом фото блюдо, приготовленное дома. На вором фото - печень с тушенной капустой из столовой в Сочи. Недавно вернулись, где отдыхали с подругой-одноклассницей. И вот такой завтрак обошелся мне в 260 рублей.
Очень недорого для Сочи.
Около минуты
18 апреля 2023
838 читали