134 подписчика
МИНЗДРАВ рассказывает
🪺Как покрасить яйца на Пасху и не отравиться
Какие красители стоит использовать?
✅ Природные красители
Можно вспомнить традиционные способы, например, сварить луковую шелуху, использовать сок свеклы, листьев шпината, а также куркуму, паприку, зеленый чай, каркаде, чернику и клюкву. Цвет будет не такой насыщенный и яркий как от красителей, но это на 100% безопасно.
✅ Пищевые красители
Можно использовать пищевые красители, которые относительно безвредны и применяются почти в каждой продукции. Они имеют маркер: Е122, Е163, Е110, Е 142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131.
Роспотребнадзор не рекомендует:
❌Использовать неизвестные красители, купленные «с рук»;
❌Окрашивать с помощью линяющих ниток и цветных линяющих лоскутов тканей;
❌Окрашивать непищевыми красителями и красками.
С наступающей Пасхой, будьте здоровы!
Около минуты
14 апреля 2023