7647 подписчиков
Хмель для пива предлагают выращивать с помощью гидропонных систем
Из-за засухи в 2022 году производство хмеля в некоторых регионах сократились на 40%.
Спасти пивоваренную промышленность от изменения климата предлагает испанская компания Ekonoke — они начали выращивать хмель с помощью гидропонных систем, которые работают на возобновляемых источниках энергии и потребляют почти на 95% меньше воды, чем традиционное выращивание.
Около минуты
14 апреля 2023