362 подписчика
В 17-м веке, секретарь Цесарского (Австрийского) Посольства в Москве, Адольф Лизек писал: «смородины, вишен, яблок и слив, огурцов, арбузов и дынь родится (в Москве) множество, отменной доброты и необыкновенной величины. Нам подавали дыни весом больше 20 фунтов, и люди, заслуживающие полное доверие, утверждали, что бывают дыни в 30 и даже 40 фунтов».
В допетровские времена в Москве было множество садов. Среди них можно выделить: государевы и боярские сады; аптекарские огороды; верховые сады; хозяйственные и увеселительные усадьбы; зверинцы.
Лизек к этому присовокупляет любопытную заметку о тогдашнем уходе за дынями.
«Посадивши дыни, Русские ухаживают за ними следующим образом: каждый садовник имеет две верхние одежды для себя, и две покрышки для дынь. В огород он выходит в одном исподнем платье. Если чувствует холод, то надевает на себя верхнюю одежду, а покрышкою прикрывает дыни. Если стужа увеличивается, то надевает и другую одежду, и в то же время дыни прикрывает другою покрышкой. А с наступлением тепла, снимая с себя верхние одежды, поступает так же и с дынями».
Выращивали дыни, и много чего еще, в Государевых садах, что в Замоскворечье или Заречье как тогда говорили.
Решение о Государевых садах было принято Великим князем Иван III, после очередного грандиозного пожара. Кремль в том пожаре сгорел полностью. В 1495 году он велел полностью освободить местность напротив Кремля от построек и заложить Государев сад.
План был такой, с одной стороны государи смогли бы любоваться со стен Кремля красотой, с другой сады Замоскворечья символизировали собой райский сад на земле.
Государев сад = райский сад.
Государь=помазанник Бога на Земле
Маркетинг и брендинг, да и только
Урожай из Государевых садов шел прямиком на царский стол. Сад имел ограду с башнями и выездными воротами.
О рукотворных чудесах Замоскворечья и поговорим на нашей еженедельной экскурсии «Уютный уголок Замоскворечья»
👉Забронировать ЗДЕСЬ
👉Стоимость 660 рублей/взрослый
📅по средам и субботам
По материалам И. Е. Забелин. Московские сады в XVII столетии
1 минута
13 апреля 2023