580,8 тыс подписчиков
Сочное и нежное куриное мясо, обжаренное в оригинальном кляре. Кусочки курицы получаются мягкими и ароматными, с аппетитной румяной корочкой.
Способ приготовления:
Куриное филе нарезаем кусочками и перекладываем в глубокую ёмкость.
Добавляем 60 гр. сметаны, 30 мл. соевого соуса, соль, 1 ч. ложку горчицы, 2 зубчика чеснока и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.
Добавляем 2 ст. ложки муки и ещё раз перемешиваем.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите кусочки курицы в один слой. Обжарьте на огне ниже среднего по 3-5 минут с каждой стороны, до румяной корочки.
Вкусный, потрясающий, очень нежный и воздушный кляр. Простой, не хлопотный рецепт, и за 10 минут готова сочная, нежная курочка.
Очень быстро, безумно вкусно, невероятно просто, на закуску!
Приятного аппетита!
Около минуты
24 апреля 2023
3980 читали