Юля @kinoiknigikrugkiygod напомнила мне про этот маленький текст.

Невозможно нормальному человеку понять, зачем все эти долгие мучения с расстойкой и вымешиванием, бурные пляски с лучинами вокруг духовки, если ты ни разу сам этого не делал. А вот для тех, кто понимает слова: "Куличи удались!", совершенно странно читать признания магазинокуличелюбов о том, что нет смысла тратить время и нервы на такую глупость, как выпекание куличей. Знающие тихо и мягко улыбаются, когда читают или слышат о том, что "в магазине продаются прекрасные куличи". "Да разве это можно назвать куличом?" - про себя удивляются они. И вспоминают ни с чем не сравнимый запах густой сдобы...