2131 подписчик
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ИЗ НАШЕГО СОВЕТСКОГО ДЕТСТВА
Вам понадобится:
Творог 400 г
Яйцо 2 шт
Сметана 0.5 ст.
Манная крупа 5 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 2 г
Соль 1 щепотка
Готовить будем так:
Сметану смешиваем с манкой. Даем крупе разбухнуть. Добавляем творог, который необходимо протереть через сито. Всыпаем разрыхлитель, соль и взбиваем, пока не получится однородная масса. В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром до однородности и хорошей пены. Добавляем массу из творога и манки Выкладываем приготовленную массу в жаропрочную форму, смазанную сливочным маслом, равномерно распределяя ее по дну. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.
Около минуты
12 апреля 2023
1564 читали