Это очень вкусная рыба как в горячем так и в холодном виде!

Всем привет! Хочу с Вами поделиться простым и очень вкусным рецептом рыбы с овощами. Я приготовлю кефаль, но можно брать любую рыбу. По этому рецепту любая недорогая рыбка получается очень нежной, сочной и ароматной, а на следующий день становится еще вкуснее. Приступим! Рыбу нарезаем на небольшие кусочки шириной 4-5 см. слегка подсаливаем и обваливаем в муке. Выкладываем в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Все обжаренную рыбу выкладываем пока на тарелку. Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем на крупной терке. Овощи получаются...