251 подписчик
А что это за посуда для чая и почему её так много? 🫖
🇨🇳 Настоящие китайские чайные церемонии – это целые медитации, а заваривание чая – ритуал, который требует определённых знаний и, конечно же, посуды!
Рассказываем подробнее о каждой детали 👇
• Чабань
Это то, без чего сложно себе представить китайскую чайную церемонию. Это чайный столик, а точнее – чайная доска
• Чаегуань
Банка для хранения чая. Хорошо, если плотно закрывается, не пропускает посторонние запахи и свет.
• Чахэ
Коробочка чая. Предмет, с которого начинается чайная церемония. Позволяет рассмотреть сухой лист и оценить его аромат.
• Гайвань
Чашка с крышкой. Самая популярная посуда для заваривания чая.
• Чахай
Используется для перемешивания чайного настоя и разливания по чашечкам. Благодаря ему все гости получают настой одинаковой крепости.
• Инструмент Ча цзюй состоит из нескольких частей:
Ча сянь ло – воронка для чая;
Ча чи – ложка;
Ча цзань – чайная игла;
Цзя цзы – щипцы;
Янхуби – источка.
• Ча ху
– глиняный заварочный чайник. Глиняный чайник, особенно если он сделан в Исине – предмет особого почитания в среде поклонников чая.
• Шуй ху – чайник для воды.
• Ча бэй
– чашечка. Она позволяет лучше продегустировать чай, понять все тонкости вкуса и аромата.
Признавайтесь, захотелось теперь на чайную церемонию? 🍵
Устройте её прямо у себя дома!
Переходите по ссылке в шапке профиля ☝🏻
1 минута
19 апреля 2023