57 подписчиков
Шоколадно-банановый торт.
Для заливки:1.2л молока, 25гр масла, 9 желтков, 180гр сахара, 60гр какао, 15гр крахмала(смешиваем сразу с какао), 250гр горького шоколада(или молочного), 40гр желатина.
В морозилку на 1 час достаточно.
(или ~3 часа в холодильнике)
Торт получился, единственно форма должна быть 240x68мм, у меня была чуть больше и из-за этого заливки чуть-чуть не хватило, печенье не залилось.
Около минуты
19 апреля 2023