6482 подписчика
📷 Рустам Минниханов посетил сегодня сырзавод «Азбука сыра» в Мамадыше
По итогам прошлого года завод переработал 129 тысяч тонн молока. Работает 343 сотрудника, которые ежедневно производят до 70 тонн продукции, в числе которой порядка 45 тонн сыра.
Рустаму Минниханову показали производственную линейку.
В 2021-2022 году на заводе реализован инвестиционный проект по автоматизации корпуса линией «BERTSCH» для производства полутвердых сыров, переработки 180 тн молока/сутки. В результате объемы переработки молока в 1 квартале 2023 года увеличились и достигли свыше 480 тонн в сутки.
Около минуты
19 апреля 2023