103 подписчика
Делаешь манты и вдруг заканчивается мясная начинка?
Что делать? Не выбрасывать же тесто!
Вместо мяса, друзья, можно сделать начинку из творога: смешиваете творог, ложку сметаны, щепотку соли и немного сахара (я использую фруктозу).
Или (более длительный по времени вариант): чистите пару небольших картофелин, рубите кубиками примерно по 0,5 см, туда же рубите зубчик чеснока и репчатый лук, солите, перчите, перемешиваете. Этот вариант нравится мне больше, получаются манты с сырой картошкой.
Их, кстати, можно делать для вегетарианцев 😉.
Попробуйте!
Около минуты
12 апреля 2023