2148 подписчиков
Птицы весело запели. Пасха в гости к нам пришла!
16 апреля 2023 года православные верующие отмечают Пасху — праздник, который символизирует победу жизни над смертью. Это самый значительный христианский православный праздник. В этот день каждый из нас, ждет надежду на спасение, потому что Христос воскрес. В этом смысл нашей веры.
А символ праздника — это кулич, разноцветные яйца, конфеты и конечно же застолье. В эти дни все родные, знакомые и даже незнакомые меж собой люди стремятся поделиться друг с другом великой радостью! От этого наш мир становится добрее, светлее, счастливее.
Предлагаю Вам самые ходовые РЕЦЕПТЫ. Состав ингредиентов на ФОТО.
1. Пасха «ЛУЧШАЯ»
Творог хорошо отжать через марлю и потереть через сито. Сливочное масло размять и немного подогреть, вымесить до консистенции сметаны. Всыпать в масло сахар, добавить соль и продолжать вымешивать добела. Добавить сметану, ванильный сахар и снова вымешивать. После этого добавить к полученной массе творог, еще раз хорошо вымесить и выложить в специальную форму как можно плотнее (предварительно покрыв стенки формы мокрой тканью)
2. Кулич «ДОМАШНИЙ»
Сделать опару на молоке и дрожжах с половиной муки, добавив 1 ст. сахара. После того как опара будет готова, добавить сахар, осторожно влить растопленное сливочное масло, положить туда 2 яйца и 4 желтка (белки использовать для глазури), муку сколько потребуется и замесить крутое тесто. Добавить подготовленный изюм. Готовое тесто разложить в формы и дать ему подняться. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут. Готовые куличи покрыть глазурью из взбитых белков с сахаром!
1 минута
12 апреля 2023
641 читали