33,1 тыс подписчиков
Более 400 тысяч куличей испекут на Самарском хлебозаводе №5 к светлому празднику Пасхи. Это абсолютный рекорд! Куличи украсят праздничный стол не только в семьях Самарской губернии, но и в Пензенской, Оренбургской, Ульяновской области и впервые – в Уфе. Кстати, одна из новинок – кулич «Творожный» с нежной бархатистой текстурой – недавно завоевала малый кубок первой степени «Лучший хлеб России-2023» на 28 Международной специализированной выставке рынка «ModernBakeryMoskow-2023».
Как происходит этот процесс – от замешивания теста до упаковки и освящения – читайте в репортаже корреспондента «КП». В нем есть и лайфхак, как правильно разрезать кулич, чтобы поручить ровные и красивые ломтики.
РЕКЛАМА. ОАО «Самарский хлебозавод №5». LjN8JyQ74
Около минуты
11 апреля 2023