Найти в Дзене
61,3 тыс подписчиков

Ростовские ученые придумали, как из медуз сделать полезные и вкусные блюда


Приготовленные медузы подойдут людям, у которых наблюдается острый дефицит кальция. Для этого специалисты составили технологическую схему посола медузы.

Этим рецептом в будущем смогут воспользоваться компании, которые поставят производство съедобных медуз на поток – подобно тому, как они сейчас сушат кальмаров и вялят осьминогов.

❓Попробовали бы такое блюдо?

Около минуты
229 читали