Когда очень хочется вкусного мяса, но при этом нет особо времени готовить, то всегда вспоминаю рецепт шницеля. Готовится буквально за 20 минут и из того, что есть дома. Результат всегда шикарный. Рецепт👇

В последнее время готовлю мясо таким образом все чаще, а все потому что мужу нравится. А мне нравится его готовить: быстро, просто, минимум ингредиентов, а результат обалденный. Так что если вы еще ни разу не готовили шницель, то очень советую попробовать. Главное правило - мясо перед приготовлением должно быть комнатной температуры. От резкого перепада температур мясо может стать более жестким и менее сочным. Мясо нужно отбить с помощью специального молотка, или как я - скалкой. Для удобства кусок мяса нужно положить между пищевой пленкой или пакетами. Отбитое мясо...