Найти в Дзене
2093 подписчика

ЧИЗКЕЙК ОРЕО


Вам понадобится:
Шоколадное печенье с начинкой 300 
Сливки (33%) 300 г
Сыр творожный 300 г
Ванилин 1 г
Сахарная пудра 100 г
Масло 40 г
 
Готовить будем так:
Это, пожалуй, самый калорийный вариант чизкейка. Начинку из печенья пока отложите, она еще пригодится. Само печенье измельчите и смешайте с растопленным маслом. Уложите на дно формы. Печь мы ничего не будем. Взбиваем сливки с пудрой в крепкую пену. Отдельно взбиваем сыр с ванилином и начинкой из печенья. Теперь силиконовой лопаткой аккуратно смешиваем сыр и сливки. Смесь выкладываем в форму. Можно украсить кусочками печенья или шоколада. Уберите в холод на пять часов.
Около минуты
1604 читали