345 подписчиков
Добрый вечер!
Наверное, у всех изредка возникает вопрос, что приготовить. Я - не исключение. Муж с сыном любят мясо, хотя и овощи в сочетании с мясом едят отлично.
Мне же нравится готовить что-нибудь такое, что не занимает много времени.
Сегодня решила сделать овощное рагу с курицей. Взяла куриное филе, нарезала крупными кубиками, обжарила на растительном масле, посолила, поперчила.
Сейчас не сезон свежих овощей, спасают замороженные смеси.
У меня была мексиканская и отдельно цветная капуста, эти две смеси просто выложила в противень, посолила, перемешала, сверху выложила курицу, и добавила воды, так, чтобы мексиканская смесь практически была скрыта.
Поставила в разогретую духовку на 30 мин., ну тут каждый ориентируется под свою духовку.
И все, ужин готов.
Как раз для весны, и овощи, и белок.
Около минуты
10 апреля 2023