1 подписчик
Тайпин Хоу Куй
📒Ну или если обратиться к дословному переводу – «Король обезьян», или «Обезьяний главарь из Тайпин». В различных источниках можно найти более подробную информацию, касающуюся происхождения такого названия. Одна легенда повествует нам о том, что Обезьяний король не вынес смерти своего сына, в следствии чего умер. Местные жители похоронили его, ну а позже на месте захоронения выросло дерево. Через год был собран первый урожай. Приготовленный из полученного сырья чай имел незабываемый аромат, и обладал необыкновенным вкусом. Ну, легенда и есть легенда, поэтому что называется возьмем на веру.
🌿 Этот чай сильно отличается от других зеленых китайских чаев тем, что имеет листья больших размеров (взгляните на фото). Как говорит один мой товарищ, листья Тайпин Хоу Куй очень похожи на лапшу). У чая насыщенная ароматика. В прогретом виде читаются легкие и нежные цветочные, сладковатые запахи. Уже с первой выпитой пиалы, лично у меня всплывает отчетливое ощущение лета. Чай свеж, молод и насыщен. Обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, поэтому рекомендую пить его в утреннее и дневное время. Наиболее подходящим способом заваривания данного чая для себя выбрали в гайвани. На 150 мл 3-4 грамма чая. Проливы быстрые. В конечном итоге 1,5-2 литра воды чай выдерживает на ура.
1 минута
10 апреля 2023