Скоро будем готовить праздничные блюда. Рулька - это отличный вариант.

Не думала, что из рульки можно в домашних условиях приготовить такое вкусное блюдо. Раньше я покупала рульку для того, чтобы сварить холодец. Добавляла петуха, в основном в возрасте, и варила вкусный и ароматный холодец. В субботу купила на рынке пару килограмм домашней свинины с косточкой по 450 рублей за килограмм. Вырезку продавали по 500 рублей, но решила пусть будет немного косточки. А еще лежали две рульки. Услышав, как продавец говорил покупательнице до меня, что поросенок молодой домашний, я решила купить рульку на борщ. Тем более, что цена за килограмм 200 рублей, а в рульке было 1...